植物力博士Q&A

妊娠中における青汁の効能とは？

Sun, 09 Dec 2007 18:19:01 +0900

答え：

＜妊娠中の肌荒れには最適＞

無農薬・有機栽培『生しぼり青汁』に含まれるビタミンＡやＢ群が、お肌の荒れの原因をおぎなうのに最適です。

妊娠中ですから妙な薬を服用するより、優れた食品で体調を整えることが基本です。無農薬・有機栽培の『生しぼり青汁』はそれにぴったりです。

薬を飲んでいますが「緑のキューピット」を飲んで大丈夫でしょうか？

Wed, 05 Dec 2007 18:40:41 +0900

答え：

どなたでも召し上がっていただけます。ただし、カリウムが多く含まれていますので、腎臓障害があり、カリウムの排泄に障害がある方は医師や薬剤師に相談してください。また血栓改善薬の血液溶解剤を飲まれている方で、ビタミンＫの摂取を制限されている方も医師や薬剤師にご相談ください。そのほか、ビタミンやミネラルの摂取制限されている方も、医師や薬剤師に相談してください。

『緑のキューピット』の美味しい飲み方は？

Fri, 07 Sep 2007 01:00:00 +0900

答え：
シェイカーに150CCの冷たい水と青汁１袋を入れ、シェイクしてきめ細やかに泡立ててお召し上がりください。この泡は植物細胞中の粘性物質がつくり出した泡です。一般の青汁は加熱処理によって植物の有益成分の多くが熱変性をうけて死んでいるため泡はすぐに消えてしまいます。緑のキューピットの泡がなかなか消えないのは、非加熱製法なので植物の栄養価が劣化せず、酵素が生きたまま粉末化されているから。
このように自然のままの野菜エキス（細胞液）ですから、そのままでもとても美味しくいただけると思いますが、レモンや蜂蜜を入れたり、スポーツドリンクやりんご果汁、冷やした牛乳に溶かしても美味しく召し上がれます。

『緑のキューピット』は、どこで作られているの？安全性は？

Fri, 07 Sep 2007 00:00:00 +0900

答え：
米国ユタ州に約300万坪の農場を保有し、30万坪を農園として使用しています。肥料は、馬・牛・鶏糞の堆肥を使用し、農薬は一切使用していません。厳格な規準を守り、米国ユタ州農務局より、有機農産物生産者の認定を受け栽培されています。さらに、日本のＪＡＳ法をはるかにしのぐ、収穫ごとに厳格な225項目におよぶ残量農薬試験において未検出との評価を受けております。

『緑のキューピット』には、どんな成分が含まれていますか？

Thu, 06 Sep 2007 02:00:00 +0900

答え：
とくに多いのは、ミネラル、ビタミン、酵素、葉緑素です。その中でもっとも注目したいのは、SOD(スーパーオキサイドディスムターゼ)という酵素です。SODは、ストレスの多い現代人の身体に蓄積されやすい人体に有害な活性酸素を瞬時に無毒化してくれるはたらきがあります。また疲労回復に効果的な18種類の天然植物性アミノ酸を約22％含有。合成物でなく、植物のエキスに含まれる天然アミノ酸なので人体に安心で、プロスポーツ選手などの疲労回復やスタミナづくりに効果的です。

どんな人が飲むといいのですか？

Thu, 06 Sep 2007 01:00:00 +0900

答え：
お子様から、お年寄りまでどなたでもお召し上がりください。とくに、メタボリックが気になる方、デトックス（解毒）が気になる方、野菜不足な方、お通じが不規則な方、素肌をきれいにしたい方、受験生の集中力アップに、ダイエットの方におすすめいたします。

『緑のキューピット』をシェイカーに入れて振るとなぜ泡立つのですか？

Thu, 06 Sep 2007 00:00:00 +0900

答え：
いいところに気がつかれましたね。これが生しぼり青汁の証明なのです。シェイカーで水に溶かしたときに、植物細胞中の粘性物質のためにクリーミーな泡ができます。この泡は、なかなか消えません。一般の青汁の泡はすぐに消えてしまいます。これが熱を加えていない酵素が生きている証なのです。

『緑のキューピット』は、他の青汁製品とどう違うのですか？

Wed, 05 Sep 2007 02:00:00 +0900

答え：
野菜の繊維を取り除き、熱を加えない製法が他社と違います。デキストリン（増量剤）の量も、極限まで抑えています。

非加熱で粉末にする製法とは？

Wed, 05 Sep 2007 01:00:00 +0900

答え：
無農薬・有機栽培の大麦若葉とアルファルファの新芽の部分に一番栄養分が高くなる時期に刈り取られ、濃縮された生しぼり青汁原液を噴霧し、粒子の水分のみを瞬時(約2秒)で非加熱粉末にします。温度は36〜38度位(人間の体温)にしかなりません。熱を加えることがないので、栄養素の変性がないのです。つまり、酵素がはたらくことのできる温度であるということです。

なぜ野菜の食物繊維分を取り除くのでしょうか？

Wed, 05 Sep 2007 00:00:00 +0900

答え：
野菜の細胞は繊維(セルロース)に包まれています。人間には草食動物のように繊維を消化する酵素（セルラーゼ）がないため個人差だありますが、生野菜を50回噛んでも、栄養素は10％程度しか吸収されません。そのため生野菜を飲み込んでも、栄養素(ビタミン、ミネラル、酵素、葉緑素等)は吸収されず、細胞に包まれたまま排泄されることになります。｢青汁｣の原料中に含まれる繊維を砕いて青汁を搾り出し、この青汁を噴霧乾燥法により瞬間的に粉末化しています。この製法により、青汁の栄養素がおよそ100％近くまで吸収できるのです。

調理方法で変わる野菜の栄養成分

Tue, 04 Sep 2007 00:00:00 +0900

アブラナ科のキャベツ、ブロッコリーは調理方法で栄養成分が激減。

主婦の友社発刊『健康』8月号に掲載されていた。
内容はキャベツやブロッコリーといったアブラナ科の野菜は、大腸ガンや前立腺ガン、乳ガンなど、さまざまなガン発症リスクを低くすることで知られています。　ところが、この効果が調理法によって大幅に低下してしまうことが英ウォーリック大学の研究で判明した。

一日にどのぐらいの野菜を食べるといいのですか？

Fri, 03 Aug 2007 00:00:00 +0900

答え：
インスタント食品、冷凍食品、外食、朝食抜き、過度なダイエット志向など、今日の私たちには野菜不足をまねきやすい食性活スタイルが蔓延しています。